De benefietbrunch voor Make A Wish

De benefietbrunch voor Make A Wish

Geachte Meneer, mevrouw,

Hierbij nodig ik u graag uit voor de benefietbrunch op het Summa College in Eindhoven.

Als school willen wij een benefietbrunch organiseren. Het geld dat we ontvangen voor de brunch gaat direct naar make a Wish foundation. Make a Wish foundation is het goede doel dat zieke kinderen nog een laatste wens laten doen en er alles aan gaan doen om een onvergetelijke dag voor hun te maken. Natuurlijk kan een wens per kind groot verschillen en dus ook de kosten van de wens. De meeste van deze kinderen hebben niet lang meer te leven. Om ze een onvergetelijke dag nog te kunnen bezorgen is iets dat wij als school willen waar kunnen maken. Vandaar dat al het geld dat we ontvangen direct naar de make a Wish foundation gaat. De brunch zelf bestaat uit 3 menu’s. Een vis menu, een vlees menu en een vegetarisch menu. Elk menu is een 3 gangen menu met een voorgerecht, hoofdgerecht en een nagerecht.

Vis menu :

Voorgerecht : Zalm carpaccio
Hoofdgerecht : Pangasius filet
Nagerecht: Aardbeien pasteitje
Als afsluiting : Kopje koffie

Vlees menu :

Voorgerecht : Runder carpaccio
Hoofdgerecht : Kip uit de oven met aardappelpuree erop
Nagerecht : Aardbeien pasteitje
Als afsluiting : Kopje koffie

Vegetarisch menu :

Voorgerecht : Groente Carpaccio
Hoofdgerecht : Ravioli met paddenstoelen
Nagerecht : Aardbeien pasteitje
Als afsluiting : kopje koffie

De kosten zullen 10 euro zijn per menu maar omdat dit een benefiet activiteit vraagt de school 20 euro per gast. Al onze ingrediënten zijn duurzaam ingekocht en zelf bereid volgens de HACCP regels.

De benefietbrunch zal plaats vinden op Sterrenlaan 10 op het Summa College in Eindhoven op 10 juni 2014. U kunt zich verzamelen in het grand café in de school zelf. Daar zal u worden ontvangen.

Onze vraag aan u is nou, wilt u deelnemen aan deze benefietbrunch?

Wilt u zich aanmelden? dan kunt u zich eenvoudig aanmelden door op de onderstaande link te klikken.

Alvast bedankt en hopelijk tot snel,

Remco Heijmans
BOFD.4.2 Summa College