Registratie en lunch.
Bijpraten en kennismaken onder het genot van heerlijke Japanse sushi.

Opening dagvoorzitter
Prof. dr. Eric Claassen, immunoloog / oprichter Stichting Darmgezondheid

Gezonder oud worden: denk aan de mond!
dr. Arie Hoeksema - Tandarts geriatrie en onderzoeker UMCG afd. MKA

Helaas is mondgezondheid nog een onderbelicht onderwerp zowel voor eerstelijns zorgverleners, maar ook voor ouderen zelf. Een slechte mondzorg heeft niet alleen invloed op de voedselinname maar kan (mede hierdoor) ernstige gevolgen hebben voor de algehele gezondheid en het welzijn.
Hoe urgent is het probleem bij thuiswonende ouderen? En hoe zit het met de ouderen die naar het verpleeghuis gaan?
Een betere samenwerking in de eerste lijn rondom ouderen lijkt noodzakelijk om de mondzorg problemen te kunnen verbeteren.

Voeding, microbioom en algehele gezondheid
Dr. Bart Keijser - TNO/ACTA

Het orale microbioom speelt op verschillende manieren een rol bij ondervoeding, mondbacteriën en mondgezondheid bij ouderen. Je kunt hierbij denken aan smaak, verzadiging en metabolisme van nutriënten.
Naast microbieel onderzoek (waarvan de eerste resultaten in november worden verwacht) wordt er ook vanuit epidemiologie gekeken naar relaties tussen mondgezondheid en ondervoeding.

Pauze

Mondgezondheid, ondervoeding en sarcopenie: een multidisciplinaire aanpak
dr. Gert Jan van der Putten - Specialist Ouderengeneeskunde, kaderarts palliatieve zorg – Dagelijks Leven (dagelijks-leven.nl)

Er is een duidelijke relatie tussen ondervoeding, sarcopenie en mondgezondheid en de incidentie cijfers liegen er niet om. Wat kom je tegen in een instelling en waar moet je op letten bij de oudere, vaak kwetsbare cliënt? En hoe beïnvloeden kauwfunctie, voedingsdeficiënties en medicatie de mond?
In instellingen is de arts eindverantwoordelijk voor de medische zorg. Maar diëtisten en mondhygiënisten zijn onmisbaar bij het signaleren en aanpakken van gezondheidsproblemen.

Borrel
Napraten met een hapje en een drankje.